不喜欢肠衣的味道,所以给宝宝用手指饼干模具做的香肠,无色素,无添加剂,太适合小宝宝了
用料
鸡蛋清 | 1个 |
鸡大胸 | 一块 |
淀粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
宝宝辅食之鸡肉肠(无肠衣版)的做法
鸡胸肉用冷水浸泡后去外面筋膜,切小块用搅拌机打成肉泥
加一个蛋清,少许淀粉和盐,搅拌上劲,装入裱花袋挤在饼干模具里
烤箱180度20分钟左右即可,不用提前预热烤箱
小贴士
如果是给大一点的宝宝做可以加一些糖,料酒,虴油
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