用料
低筋面粉 | 300克 |
牛奶 | 100克 |
酵母 | 10克 |
小苏打 | 2克 |
盐 | 4克 |
玉米油 | 60克 |
葱花、白芝麻 | 适量 |
香葱苏打💗️扎心💘️小饼干的做法
先把牛奶和酵母倒进和面机里搅化,再把面粉、小苏打还有盐称好一起放进去,最后加玉米油搅拌至无干粉状态《封保鲜膜发酵10-12小时》
发酵好的面团擀成薄片铺上葱花芝麻折叠起来再擀开用喜欢的饼干模具压成厚薄均匀的小饼片,再用叉子均匀扎上小孔
烤箱上下火170℃,烤18-20分钟
刚出炉的小饼干
好好吃呦!😝️
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