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鸡肉烧饼如何做才美味,怎么做鸡肉烧饼简单又好吃

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鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃

用料  

60克
中筋面粉 300克
清水 180克
油酥:
75克
面粉 75克
馅料:
鸡胸肉 1块
洋葱 半个

鸡肉烧饼的做法  

  1. 把前三项加在一起,和成一个面团,揉大概10到20分钟揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发约40分钟(也可以上午和面下午做,总之时间越长越好)

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第2张
  2. 把75克的油和75克的面混合在一起(最好是把油烧热,然后浇在面上凉油也可以)

  3. 鸡胸肉切块,洋葱切丁放适量的调味料

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第3张
  4. 擀面擀成又薄又大的片,抹上油酥

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第4张
  5. 如图卷起

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第5张
  6. 平均分成7/8份

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第6张
  7. 如图

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第7张
  8. 再对折

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第8张
  9. 擀开

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第9张
  10. 像包包子一样,包上馅

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第10张
  11. 口朝下压平

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  12. 全部摆好

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第12张
  13. 放入烤箱210度约30分钟再转180度烤15分钟左右

  14. 开吃

    鸡肉烧饼的做法步骤图,鸡肉烧饼怎么做好吃 第13张

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