当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>烤箱食谱>

烤生蚝🦪烤箱做法烹饪大全 地道烤生蚝🦪烤箱如何做

厨趣阁 人气:2.94W
烤生蚝🦪烤箱的做法步骤图,怎么做好吃

有了烤箱后,就喜欢研究各种吃法,特别是烧烤。所以这款简单的烤生蚝就上榜啦!

用料  

生蚝 任意个
8瓣
小米椒 1个
蚝油 1勺
生抽 2勺
胡椒粉 1小勺
多一些
少量
少量切葱花
柠檬 可加可不加

烤生蚝🦪烤箱的做法  

  1. 1⃣️生蚝让市场阿姨帮忙开好,回来后洗净沥一下水。2⃣️大蒜、葱花、小米辣切成需要的形状。3⃣️起锅热油(用木筷子伸到油里起小气泡即可),关火再下蒜蓉(不关火的话,蒜蓉容易焦)和其他调料,搅拌均匀后起锅。4⃣️烤箱提前预热10分钟(上下层200度),这时可以把生蚝摆盘,放上蒜蓉、小米辣和柠檬。5⃣️烤箱预热好后,进烤箱烤8-13分钟(看生蚝大小和自己的爱好。我这个生蚝大概有半个手掌大,烤了10分钟,也很嫩哦)。预留最后2分钟出一下炉,撒上葱花再回去继续烤。6⃣️开吃!

    烤生蚝🦪烤箱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

大胆尝试,多做几次就会找到感觉啦~