用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 70克 |
水 | 60克 |
牛奶 | 20克 |
黄油 | 30克 |
天鹅泡芙的做法
把水和黄油用锅加热,开锅倒入面粉搅拌均匀,凉透
加入鸡蛋拌匀转入裱花袋,挤出身子和头,
放入烤箱180℃烤制
头,180℃烤十分钟
身子180℃20分钟,160℃,30分钟……
做好,做型,挤奶油美美哒
成品图片
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