用料
核桃仁 | 100克 |
黑芝麻 | 100克 |
糯米粉 | 100克 |
白糖 | 30克 |
核桃芝麻糊的做法
核桃仁掰小,烤箱200度15分钟考熟。
黑芝麻清洗后放入炒锅,小火炒熟。
糯米粉小火翻炒,炒至粉变色发黄。
核桃仁黑芝麻分别磨成粉,混合均匀。核桃仁黑芝麻易出油,磨粉的时候,放入糯米粉,可以让核桃仁黑芝麻磨得更碎。糖也磨一下,可以分开加在核桃仁和黑芝麻里。
装瓶保存,吃的时候取适量用开水冲泡。
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