芝士牛肉肠卷做法烹饪大全 地道芝士牛肉肠卷如何做

利用手抓饼千层百叠，层如薄纸的特点，把手抓饼当做酥皮使用，里面裹上芝士、肉松、牛肉肠，放到烤箱了烤一下。外层金黄酥脆，內馅柔嫩可口，真是好吃的不得了。

用料  

芝士牛肉肠卷的做法  

1. 准备材料

2. 牛肉肠自然化冻取出先切对半切开再切成两半，然后再堆切

3. 芝士片切成小条

4. 手抓饼去掉上面的包装，用大概7.5cm的杯子压出圆形

5. 小心取下一个，底部放上适量芝士丝

6. 上面加点肉松

7. 放上一小根牛肉肠

8. 然后两边分别折叠上来捏紧口，如图把它们包起来

9. 依次做完，表面刷蛋黄液

10. 入预热好的烤箱，上火180度、下火190度，烘烤15-18分钟即可出炉

11. 搭配一些蔬菜更好吃

小贴士

1、不喜欢吃芝士的可以去掉。
2、我做的比较迷你，可以随自己的喜欢做成大一点的。