菠萝的季节,又买了很多不同品种的芝士尝试
然而大孔芝士真的很不适合初次尝试就直接吃,又咸又苦,初次尝试建议烤制
不过芝士吃多了好腻啊!!!必须加点别的解腻,西红柿都hold不住我买的那堆芝士
于是组合了这道菜,我当晚饭吃的,刷脂少吃碳水就不揉面包啦
奋力吃起ing
用料
大孔芝士 | 一块 |
萨拉米肠 | 切薄片 |
菠萝 | 1个 |
切达风味涂抹干酪 | 适量 |
【消耗大孔芝士】萨拉米菠萝烤芝士的做法
菠萝:泡盐水后切成你喜欢的样子
【一定要泡盐水,不然吃完半小时舌头还是疼的】
萨拉米肠:切薄片
【不然不好咬】
大孔芝士:大概拇指大小就行烤盘垫油纸,依次放上菠萝,萨拉米,大孔芝士,塞进180度开风箱的烤箱烤它个10分钟。
【具体时间以芝士分量及到融化程度为准】最后!可以开吃啦!味道nice,刚出炉还有拉丝效果,和吃菠萝肠仔包差不多,不过减少了大量碳水只吃馅好幸福
如果你喜欢,可以在上面加上切达风味涂抹干酪,芝士的层次更丰富
小贴士
菠萝一定要泡盐水,烤过的菠萝会更甜
萨拉米要切薄一些,不然不好咬断
芝士以烤融为准