特殊时期似乎很多美食商铺的生意都不太好,馋都在家忍着不去,外面不能吃咱就在家整,一点不输串店的味道!
用料
羊肉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
烧烤干料 | 适量 |
超级美味鲜嫩的烤羊肉串!的做法
肉切好,放入适量盐、料酒,洋葱、干调(烧烤混合料)搅拌好腌一个小时!
穿串,肥瘦搭配来,烤箱180度,随自己口感烤到相应程度!
牛肉串也好吃!
啤酒开造!
小贴士
我比较爱吃火候老一些的,这个没啥注意事项,腌肉的时候盐放少点入肉底味即可,烤到八九分熟的时候再撒盐撒干调,依据自己家烤箱脾气进行即可!