圣诞树柱如何做才美味，怎么做圣诞树柱简单又好吃

很有意义的圣诞蛋糕，符合现在的生活

用料  

圣诞树柱的做法  

1. 鸡蛋，蛋清蛋黄分离

2. 40克糖分三次➕入蛋清里。打到立直角

3. 蛋黄➕入另一份40克细砂糖

4. 打到浓稠，颜色变白

5. 低筋面粉和可可粉15克都过筛三次

6. 倒入蛋黄里面搅拌均匀（用铲子搅拌）

7. 蛋白分三次加入蛋黄糊里面搅拌均匀

8. 搅拌好就是这样

9. 烤箱预热5分钟，平铺上烤175度20分钟

10. 牙签扎看熟了吗？拿出来倒放放凉，膜撕掉盖上面防止表面干了

11. 淡奶油，打蛋器都放冰箱冷藏15分钟

12. 淡奶油用保险膜封上，挤空淡奶油里的空气在封

13. 淡奶油➕少许糖打到8分就可以，➕水果

14. 巧克力、可可粉都倒入奶油里上锅里煮，可可粉搅拌化了就可以，一定用最小火慢慢煮（这里我随意➕了一点细砂糖）

15. 卷好放冰箱定型。这步没拍

16. 巧克力浆放凉淋上面用叉子划一下

17. 草莓➕淡奶油，眼睛用芝麻，也可以用巧克力浆一点就可以，可随意做

18. 为了好看切掉二头，再切一块随意摆放

19. 撒糖霜，糖珠随意摆造型

20. 放冰箱冷藏一会，下午茶就OK了