用料
猪颈肉 | 1块 |
糖 | 适量 |
耗油 | 适量 |
柱候酱 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
烤猪颈肉的做法
猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。
耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。
烤箱200度预热,然后入烤箱烤20-30分钟,熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱的实际情况调整。
出炉
边角比较薄的地方容易烤黑,用刀割掉就行。放凉后切片
也可以配各种蘸料,比如辣椒粉、甜辣酱等等
小贴士
这道菜也能用油煎或者油炸
荐
下饭猪颈肉如何做才美味,怎么做下饭猪颈肉简单又好吃荐
烤箱版烤猪颈肉做法烹饪大全 地道烤箱版烤猪颈肉如何做荐
蒜香猪颈肉如何做才美味,怎么做蒜香猪颈肉简单又好吃荐
酸梅猪颈肉如何做才美味,怎么做酸梅猪颈肉简单又好吃荐
香烤梅花肉/猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤梅花肉/猪颈肉方法荐
菌鲜猪颈肉如何做才美味,怎么做菌鲜猪颈肉简单又好吃荐
蜜汁猪颈肉如何做才美味,怎么做蜜汁猪颈肉简单又好吃荐
酱香猪颈肉如何做才美味,怎么做酱香猪颈肉简单又好吃荐
花椒猪颈肉如何做才美味,怎么做花椒猪颈肉简单又好吃荐
秘汁猪颈肉如何做才美味,怎么做秘汁猪颈肉简单又好吃荐
蘑菇猪颈肉如何做才美味,怎么做蘑菇猪颈肉简单又好吃荐
红烧猪颈肉如何做才美味,怎么做红烧猪颈肉简单又好吃荐
猪颈肉叉烧如何做才美味,怎么做猪颈肉叉烧简单又好吃荐
泰式猪颈肉如何做才美味,怎么做泰式猪颈肉简单又好吃荐
菠萝猪颈肉如何做才美味,怎么做菠萝猪颈肉简单又好吃