用料
坚果部分: | |
夏威夷果 | 100克 |
水怡(或者蜂蜜) | 11克 |
法芙娜黑巧克力66% | 7克 |
黄油 | 7克 |
面糊部分 | |
蛋白 | 65-70克 |
细砂糖 | 50克 |
黄油 | 50克 |
低粉或中粉 | 36克 |
可可粉 | 6克 |
盐 | 0.8克 |
夏威夷果脆脆的做法
用料
坚果部分: | |
夏威夷果 | 100克 |
水怡(或者蜂蜜) | 11克 |
法芙娜黑巧克力66% | 7克 |
黄油 | 7克 |
面糊部分 | |
蛋白 | 65-70克 |
细砂糖 | 50克 |
黄油 | 50克 |
低粉或中粉 | 36克 |
可可粉 | 6克 |
盐 | 0.8克 |
夏威夷果脆脆的做法
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