其实我是用六寸的戚风磨具做出来的哈哈哈哈
(*・ω・)
用料
底: | |
饼干碎 | 80g |
黄油 | 40g |
乳酪层: | |
奶油奶酪 | 250g |
淡奶油 | 100g |
白砂糖 | 50g |
全蛋 | 一个 |
蛋黄 | 一个 |
玉米淀粉 | 20g |
柠檬汁 | 3ml |
红豆芝士条的做法
黄油加热成液体倒入饼干碎中
压平
放入冰箱冷藏奶酪水浴加热搅打至顺滑
全蛋和蛋黄分次加入并搅打至顺滑
分次加入砂糖 淡奶油 玉米淀粉 柠檬汁打均匀
加入红豆翻拌均匀
倒入磨具 烤箱170℃ 四十分钟 上色即可
完成啦o(*////▽////*)q