轩宝说要吃蛋挞,还不能吃以前做过的花样,好吧,今天吃它~~
用料
蛋挞皮 | 8个 |
马苏里拉 | 20克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
火腿 | 3片 |
玉米粒 | 一把 |
青豆 | 一把 |
胡萝卜丁 | 一把 |
香菇 | 1朵 |
盐 | 2克 |
芝士蛋挞小披萨的做法
香菇切丁,放少许盐、食用油煸炒熟。胡萝卜青豆玉米粒,放少许食用油煸炒熟。火腿切丁。
把鸡蛋打散,对少量牛奶,然后倒入蛋挞皮中,占蛋挞三分之一就可以,不要太多
然后放入准备的食材,还有芝士,我是铺一层食材,一层芝士,又一层食材
放入烤箱,上下火180度,十五分钟,完成~~
小贴士
每个家庭的烤箱不一样,时间也不一样,我是比较了解自己的烤箱了,所以十五分钟刚刚好。
如果把握不好火候,怕烤糊,建议先把分钟调少一些,比如十分钟,然后看看烤箱外面,感觉不熟,就再加五分钟。