用料
猪肉馅 | 100g |
糖 | 20g |
蚝油 | 10g |
生抽 | 10g |
黑胡椒 | 少许 |
在家就能轻松搞定肉脯!的做法
第一步:将所有材料混合在一起,按照一个方向搅拌均匀成肉馅。
第二步:将一半肉馅放在两层油纸中间油纸上压成肉片,肉片要尽量压薄。去掉上面的油纸,然后将肉片放入烤箱,高火180度,烤10分钟后取出,在肉脯上刷一些蜂蜜水,撒芝麻。再次放入烤箱烤上5分钟,肉脯就制作完成了。
剪成块
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