古早味布丁蛋糕，面粉实验室食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味布丁蛋糕，面粉实验室方法

用料  

古早味布丁蛋糕，面粉实验室的做法  

1. 1 將圓型蛋糕烤模(直径約15公分)抹上油並撒上面粉備用，同時，將烤箱預熱至180℃。
   
   2 插入蝴蝶棒，將蛋和糖放入主鍋，以
   10分/50°℃/速度3.5攬打。
   
   3 加入牛奶、油和低筋粉，以5秒/速
   度2-4漸速攬拌，取出蝴蝶棒。
   
   4 將面糊倒入烤模至八分滿，放入烤箱以
   180℃烤15分鐘至表面略為結皮，取出用刀在表面劃十字，放回烤箱改以150℃烤20分鐘至蛋糕烤熟，將蛋糕取出連同烤模一起倒扣冷卻至室溫，脫模後即可享用。
   

2. ok