用料
蒜米 | 少于 |
连体肋排 | 一排 |
油 | 两勺 |
盐 | 一小勺 |
酱油 | 两勺 |
洋葱 | 一个 |
柠檬🍋 | 半个 |
圣女果 | 四五个 |
葱白 | 几颗 |
绝对好吃过仙庙烧鸡的自制烤排骨的做法
用油、盐、酱油、蒜米腌制肋排一晚上后,在盘子底下铺上洋葱就可以了。侧面放柠檬片和圣女果。
微波炉烤25分钟就足够了
这个时候的肋排很容易切割了,入味并且软熟
同时柠檬汁烤的时候的汁已经融进洋葱里,沾取来吃就相当香,真心比仙庙烧鸡里面的排骨香太多,还自己做卫生哈哈!
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