炸鸡翅（空气炸锅or烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡翅（空气炸锅or烤箱）方法

用料  

炸鸡翅（空气炸锅or烤箱）的做法  

1. 将鸡翅正反切两刀后放入盆中，加入除面包糠淀粉外所有用料

2. 给鸡翅按摩并装袋，腌制半小时以上，时间长可放入冰箱冷藏室

3. 淀粉加水调制水淀粉，将腌制好的鸡翅放入水淀粉沾湿后沾匀面包糠
   
   
   这时空气炸锅170度预热或烤箱200度上下火预热

4. 放入预热好的空气炸锅或烤箱中层，烤箱需烤盘上铺一层锡纸
   
   空气炸锅8分钟后翻面再烤8分钟
   烤箱15分钟后翻面再烤15分钟

5. 完成，配方用鸡翅数量空气炸锅大概要烤4次

6. 烤完鸡翅没有血丝，比较怕不熟，需要更嫩的话自行修改温度和时长

小贴士

大勺大概参考物是炒菜勺，勺是普通的勺子大小，小勺大概5克