家庭随意懒人版简单红糖枸杞枣糕，料量随意，很难失败食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭随意懒人版简单红糖枸杞枣糕，料量随意，很难失败方法

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枣味糖味烤箱不同，根据自己的情况摸索，希望做出自己的味道

用料

红枣	20颗，可以少点，多了吃的时候有枣感，看你喜好
红糖	50~60克，红糖甜度不同你也可➕黑糖，后面白糖就多加点
白糖	20克左右
盐	少许，不加也行
低筋面粉，蛋糕粉	240克（我家烤箱50l，小烤箱的亲所有东西量减半）
鸡蛋	7个看鸡蛋大小做调整，我这个正常鸡蛋
柠檬汁	少许（没有用醋也行）
实用小苏打	4克
牛奶或者奶粉	喜欢吃多一点，稀了直接➕奶粉，粘稠了加牛奶，都没有就不加
油（没味道的油）色拉油，玉米油……	130左右
蜂蜜	3勺
芝麻	少许

家庭随意懒人版简单红糖枸杞枣糕，料量随意，很难失败的做法

大枣，也可以小枣就多放点，不甜的就后面多加糖，去核
枸杞，爱吃加不爱吃不加，没关系
我这个红糖不怎么甜，红砂糖50克够了
红糖枸杞去了核的大枣，加水过枣那么多，量也没那么严格要求，多了就多煮会，但是至少这些，盖盖子煮大火烧开后小火把水煮收汁，黏糊状（搅和完成一坨）若实在水多了，就只取厚的，后面多加点奶粉，还稀，就再多点面粉，放凉，一定要凉，不然看下步
不然鸡蛋就熟了……粘稠度大概这样，煮枣的时候做蛋清分离（蛋黄里有枸杞…是因为神兽喜欢乱参与…放也行，无所谓）搅拌
每步必须这点字……做个谱不容易啊
盐味了提甜，可以不加，少加，别多加
油也不用那么标准，最后的成品中，有油口感不干
蜂蜜，主要作用是保湿，味道也甜，这个挺重要的，这个没法称量，3勺吧，可多可少（别太多）没有不加
厚了加牛奶，稀了加奶粉，我这个因为牛奶早上剩下了，所以量不一定要求那么严格，多点粉就行
把面粉一起加里搅拌，注意⚠️加了粉之后就不能使劲拌了，不是和面哈，混匀了就行
最后的样子，油汪汪的，这个粘稠的，稀了加啥，干了加啥大家都知道，自己调整
用锡纸做个烤盘，我不爱刷烤盘，就是这么懒
打发鸡蛋清的时候，分3次加入白糖，这个味了鸡蛋清的口感，不是味了甜了
这个可怜🥺的柠檬已经被捏了三回了，量多少（指定不是几滴）就中力捏一下，差不多就行
打成这样可以了
分3次翻拌，不是搅拌，为了不消泡
倒锡纸里，颠烤盘，平整了之后撒芝麻，不撒也行
烤箱预热10分，上下火180度中下位置35分钟（看着点，表皮容易上色，）
我做的东西比较随意，家用的，有点不精致，以后改改