元旦的梅花欣赏过了~广州人喜欢在清明前后买青梅回来泡制青梅酒,蜜渍青梅等等美食~每个阿姨阿婶的做法手势都不太一样,但是大同小异哈~那我来做一个咸青梅吧……其实是误打误撞本来要做蜜渍青梅的,但是太咸了,老友记说那就当咸青梅啊……可以喉咙不舒服时泡水喝可以煮酸梅鸭酸梅排骨⋯太好啦,马上转方向哈
用料
新鲜青梅10斤 | 盐500克 |
过滤水泡过青梅表面 |
可以泡水喝可以煮肉的咸青梅的做法
元旦的梅花欣赏过了~广州人喜欢在清明前后买青梅回来泡制青梅酒,蜜渍青梅等等美食~每个阿姨阿婶的做法手势都不太一样,但是大同小异哈~那我来做一个咸青梅吧……其实是误打误撞本来要做蜜渍青梅的,但是太咸了,老友记说那就当咸青梅啊……可以喉咙不舒服时泡水喝可以煮酸梅鸭酸梅排骨⋯太好啦,马上转方向哈
用料
新鲜青梅10斤 | 盐500克 |
过滤水泡过青梅表面 |
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