用料
三文鱼 | 1大块 |
土豆 | 3个 |
芝士 | 100克 |
海盐 | 20克 |
黑胡椒 | 20克 |
色拉 | 150克 |
淡奶油 | 30克 |
柠檬 | 半个 |
芝士焗三文鱼土豆的做法
三文鱼切丁放入黑胡椒和海盐,放入柠檬汁去腥
土豆去皮切块放入沸水中煮熟
将煮熟的土豆放入保鲜袋中用汤匙敲打成土豆泥
在土豆泥中放入淡奶油、色拉、海盐和三文鱼
将搅拌的土豆泥放入烤盘中,表面撒上芝士条
入烤箱200度烤15分钟左右,表面金黄即可
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