七天长假后的上班第一天,游神和睡神的时差还没倒回来,从热转冷的交替节气——寒露却到了。按中医的说法,寒露气候的三大关键词:干、燥、热,最易引发季节性感冒,食欲不振,心躁虚劳。想吃点嘴里够味、喉咙不干、胃里舒服的东西,咋整?
要小美说,一只鸭和一个柑就能搞定的事,肿么可能难倒我?《本草纲目》是这样说的:“鸭肉主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”说白了就是:如果你现在从内而外地燥热,对啥都没胃口没劲,吃鸭就对了!
而如果你现在吃撑了,又想吐又干咳,那就再吃个橙子吧~一道法式橙鸭,全搞定!
用料
主料 | |
香橙 | 1只 |
鸭胸肉 | 1块 |
辅料 | |
蜂蜜 | 50g |
姜粉 | 1茶匙 |
香菜碎 | 2茶匙 |
辣椒粉 | 少许 |
十月静补第六弹:法式橙鸭的做法