我家娃很喜欢烤鸡翅,每隔一段时间,我就要烤一次。简单易操作,喜欢的你也动手做一下吧!
用料
【腌制料汁】 | |
鸡翅中 | 6-8个 |
奥尔良腌料(不辣) | 35克 |
烧烤酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
白胡椒 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
葱段 | 适量 |
姜片 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
【表面使用】 | |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 1勺 |
独家秘制烤鸡翅的做法
将鸡翅洗净,擦干水分。表面划刀,加料汁腌制4个小时以上,也可以提前一天就腌上。❗️入烤箱前,我会把剩余料汁刷在鸡翅表面。
烤箱预热10分钟,中层上下火200度,烤制15分钟。
一勺蜂蜜+一勺水,搅拌均匀。
将鸡翅取出,表面刷上蜂蜜水。
撒上白芝麻
撒上孜然粒。
再次入烤箱,继续烤制10分钟。
享受美味吧!
小贴士
❗️用量里“1勺”的勺就是一般家里吃饭用的勺子就行。
❗️❗️每家烤箱不同,根据自家情况进行调节!