用料
肋排 | 3000克 |
蚝油 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 50克 |
蒸鱼豉油 | 3勺 |
盐 | 1小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
大蒜 | 20瓣 |
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