放心给宝宝吃的健康面条
用料
面粉 | 400g |
芹菜 | 140g |
水 | 适量(大约20g) |
排骨汤(不放盐) | 适量(大约200ml) |
健康宝宝面条的做法
取出400g面粉,备用!
将芹菜洗净,切段,放入料理机,加水,打成糊,备用!
用打好的芹菜糊+面粉和成面团!有面条机可以用面条机压,没有的只能自己拉成面条了!
根据自家宝宝的饭量,取适当的面条下入锅中,煮熟后盛到碗里,加入排骨汤,宝宝的美味健康面条就完工啦!
小贴士
拉面的步骤:
1 将面团用擀面杖擀成椭圆形!不要擀的太大!
2 将面片对折,用刀切成条儿!
3 然后用适当的力道把面拉开即可!
排骨汤(一岁以下的小宝宝)一定不要放盐,可以在煮好的汤面里加点生抽!