用料
水 | 150克 |
酵母 | 6克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
糖 | 20克 |
黄油 | 10-15克 |
高筋面粉 | 600克 |
无铝害泡打粉 | 6克 |
用面包机和面发面做的包子的做法
先把所有材料全部一起放入面包机中,和面,发面团,
发好面团后,就开始做自己喜欢的包子,糖包,肉包,香肠包都可以。
把蒸锅预热好,再把做好的包子放锅里,盖上锅盖,等10分钟后,在开始蒸。
蒸10分钟左右,关火,先不要急着开锅盖,等5分钟后再打开锅盖,好吃又香的包子就好了。
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