家里没买烤箱,总觉得买了不利于减肥,但是有个面包机,于是。。。
用料
高筋面粉 | 120g |
水 | 70G |
酵母 | 2g |
美式杂菜,圆椒 | 适量 |
火腿 | 3片 |
蘑菇 | 3朵 |
胡椒粉 | |
番茄酱 | |
马苏芝士碎 |
面包机pizza的做法
水和面和酵母成光滑的团
发酵2倍大,发的时候,把所有蔬菜炒炒去水,火腿略煎
分两份,擀圆,再静止20分钟
面饼放入耐高热玻璃盆中,用叉子戳洞,一层番茄酱,一层芝士,一层火腿,一层芝士,一层杂蔬,一层马苏,
拿出面包桶,把玻璃盘放入,25分钟,开吃
第二锅
拉丝了