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清淡不腻的糯米丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡不腻的糯米丸子方法

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清淡不腻的糯米丸子的做法步骤图

最爱软软糯糯的食物,加上最近吃川菜都是麻辣鲜香,偶尔来顿清淡的也不错。

用料  

糯米 30克
2克
生抽 1勺
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
榨菜 1/4包
芝麻油 适量

清淡不腻的糯米丸子的做法  

  1. 将糯米泡上一晚上。

    清淡不腻的糯米丸子的做法步骤图 第2张
  2. 准备丸子:盐、鸡蛋、淀粉、生抽、麻油和在一起,拌匀,加入榨菜碎,解腻。

    清淡不腻的糯米丸子的做法步骤图 第3张
  3. 将肉馅搓成丸子,在泡好的糯米上滚几下,放进笼。

    清淡不腻的糯米丸子的做法步骤图 第4张
  4. 上气后中火蒸二十五分钟。蒸好后再三分钟,起锅!

    清淡不腻的糯米丸子的做法步骤图 第5张

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