吐槽油多的可以去了鸡皮再煲,我们全家都是超爱吃鸡皮的,因此不会去皮煲哦……
用料
鸡腿 | 2只 |
羊肚菌山药鸡汤的做法
干花菇
羊肚菌
鸡腿砍件,淖水备用
羊肚菌用温水浸几20分钟
花菇提前半天泡发
山药去皮,大概切3厘米长的小段
大葱2节,备用
鸡肉,葱段,花菇,红枣去核,放入砂锅,把步骤4、5泡发的水用滤网过滤到砂锅中,再加入足量的纯净水,大火煮开转小火煮20分钟,加入羊肚菌和山药一起煮20分钟,加盐调味即可食用。
内个鲜呀🥳🥳🥳
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