清热祛湿我的必备汤之一,
正好孩子风寒受凉!
煲上一锅,全家人都爱喝。
而且方法是特别简单,
只需要准备好食材,一切交给时间。
用料
排骨 | 550克 |
姜 | 一片 |
薏米 | 20克 |
党参 | 16克 |
茨实 | 13克 |
红枣 | 2颗 |
胡萝卜 | 100克 |
陈皮 | 3克 |
马蹄 | 4个 |
盐 | 适量 |
砂锅清热祛湿排骨汤的做法
排骨洗干净备用,食材洗干净备用!
水开后倒入全部食材,再次煮沸后,开小火90分钟!还有40分钟在放入陈皮!因为放早陈皮会让汤苦
时间到……放入适量的盐
端上桌……开动
每人一碗!清爽、不油腻、孩子也爱喝。
小贴士
煲的时间要足够90分钟
根据自己的味道来添加盐
很简单的一款老火汤
我是把薏米炒过后煲汤的
因为不炒的薏米是凉性
炒过是热性、根据自己而定