家里还有一大包吐司,又吃腻了三明治,于是决定试试这种做法~外酥内韧,口感非常神奇!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
吐司 | 1片 |
蜜红豆 | 少许 |
核桃 | 1个 |
芝麻 | 少许 |
糖 | 10克 |
香草精 | 几滴 |
微波炉蛋奶吐司布丁的做法
将吐司随意撕成小块,铺在碗底。
鸡蛋打匀,加入牛奶、糖、香草精,搅拌均匀。
将蛋奶液倒入吐司中,拌匀,让每一块吐司都沾到蛋奶液。
放入微波炉,中高火2分钟,然后高火1分钟。香草甜美的香气萦绕在空气里…
取出,洒上蜜红豆、芝麻和核桃碎即可开动!
小贴士
牛奶不要加太多,以免洒出来。