微波炉的加热方式是会把食物中的水分蒸发掉的,所以叮出来的东西很容易变得干巴巴的!
几度把吐司烤成饼干我真的要哭了,人家就是爱吃软一点的披萨啊-_-#
后来发现加些蛋奶液不仅可以软化披萨,口感也好了很多,营养还增加了不少哟~
这样的一份披萨,碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素全部都可以补充到,早餐必备神器\(^o^)/
用料
切片吐司 | |
彩椒 | |
鸡蛋 | |
卷心菜 | |
洋葱 | |
奶酪 | |
番茄酱 | |
牛奶 |
微波炉版吐司软披萨的做法
吐司片上抹好番茄酱
卷心菜,洋葱和彩椒都切丁,然后一层一层地铺在吐司片上
鸡蛋加入少量牛奶后打散,均匀地淋在吐司片上,确保蔬菜和吐司都被覆盖到
最后在上面来些奶酪,微波炉中火3~5分钟就可以了!
小贴士
1⃣蔬菜随机,可以换成任何你喜欢的且容易熟的
2⃣任何蔬菜都建议放一些彩椒,真的很提味,而且营养丰富,不用担心会很辣
3⃣淋蛋奶液是为了防止吐司和蔬菜烤干,起到保持湿润感的作用,之所以叫软披萨也是这个原因