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七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁方法

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七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图

用料  

鸡黄 1个
南瓜 一小块
配方奶粉 1勺

七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法  

  1. 准备:南瓜、鸡蛋、配方奶粉

    七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜去皮上锅10-15分钟,取出一小块捣碎成泥

    七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图 第3张
  3. 蛋蛋黄蛋清分离,分离好的鸡蛋黄放入碗中备用

    七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图 第4张
  4. 将刚捣碎的南瓜泥放入蛋黄中,加入40ml奶(40ml就是一勺配方奶)。搅拌均匀后过筛,筛除渣子

    七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图 第5张
  5. 锅中水烧开 将过过筛的南瓜蛋液放入蒸屉 在蛋羹碗上扣一个盖子,然后盖上锅盖 中火10分钟 闷三分钟 出锅

    七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图 第6张
  6. 完成 Q弹很滑 奶香味足,包包全部吃掉

    七月婴儿食谱-南瓜蛋黄布丁的做法步骤图 第7张

小贴士

1.为什么要过筛?过筛之后蒸出来的更细腻,不会卡到宝宝。
2.为什么要在布丁碗上盖盖子?这样蒸出来的布丁没有蜂窝,很弹,口感好。
以上两点一定要注意哟!

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