各种豆浆合集做法烹饪大全 地道各种豆浆合集如何做

用料  

各种豆浆合集的做法  

1. 先把黄豆冷水泡一夜，天气热的话放在冷藏室泡

2. 泡好的黄豆蒸熟，吸饱水熟豆子蒸起来就比较快了，大概20分钟左右（不过具体也看用的锅时间会略有差异）可以一次多泡些豆子蒸熟

3. 等放凉按100g-袋分好冻起来，用时取出化冻加热水打就好了

4. 单次的量我们三口人喝是100g熟黄豆+600g热水，水量也是按自己喜欢的浓度增减搅拌桶里放入豆子和热水，高速打2分钟

5. 黑豆黑芝麻豆浆：
   蒸熟的黑豆100g
   熟黑芝麻15g
   冷开水700g

6. 高速打4到5分钟

7. 毛豆豆浆：
   煮熟的毛豆粒120g
   冷开水750g

8. 高速打4到5分钟，头天晚上就把毛豆煮熟剥好，早上加水打就好了

9. 紫薯花生浆：
   去皮蒸熟的紫薯120g
   去皮蒸熟的花生80g
   冷开水750g

10. 高速打4到5分钟（最好买已经去皮的花生，省得自己费劲剥皮）

11. 绿豆莲子豆浆：
    煮熟的绿豆和莲子一共120g
    冷开水750g

12. 高速打4到5分钟（这个豆浆是因为头天晚饭喝绿豆莲子汤，就在绿豆煮熟了还没有完全开花时盛了一小碗出来，因为混在-起了就没有分别称重，是绿豆多莲子少，大概参考看看）

13. 胡萝卜豆浆：
    熟黄豆80g
    熟胡萝卜80g
    冷开水750g

14. 高速打4到5分钟，打出来的热度刚好能喝不会太烫

15. 红枣核桃豆浆：
    熟黄豆80g
    大枣肉40g
    熟核桃仁15g
    冷开水750g

16. 高速打4到5分钟（这款豆浆因为有枣皮的关系，会略有渣感，喜欢更顺滑的可以过筛一下，我没有筛）