夏日冰饮,超解渴超解热
用料
杨梅 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
冰糖杨梅水的做法
摘下来的杨梅挑个头大的寄出了,剩下的自己吃,图上是没吃完的可以做杨梅酒、冰糖杨梅。
杨梅泡淡盐水半小时,冲洗干净。
锅中加杨梅和冰糖,加盖大火煮开,开盖小火再煮十分钟。杨梅和冰糖的用量都可以根据个人口味添加,上边两大盆杨梅煮了三锅。
煮完后晾凉。
装瓶放冰箱冷藏,随时可以喝。
小贴士
煮完以后的杨梅可以一起装瓶,可以吃;也可以只留杨梅水,杨梅丢弃。
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