每到圣诞节,德国各个城市都会举办圣诞集市,圣诞集市上最热门的饮品除了德国啤酒就是热红酒了,温温暖暖的热红酒很适合户外聚会时候饮用,既暖身子又香甜可口。
用料
红酒 | 1瓶 |
丁香 | 2-3粒 |
桂皮 | 1小块 |
橙子皮 | 1整个 |
方糖 | 10粒 |
德国圣诞热红酒的做法
准备丁香、桂皮、去掉白瓤的橙子皮并切成细丝、准备若干粒方糖(也可以使用白糖或者红糖替代)
准备一瓶红酒,大概750Ml左右即可
将所有材料倒入锅中,盖锅盖,开中小火,煮至微微沸腾后调整为小火继续煮10分钟。全程大概10-12分钟即可。用干净的勺子盛入杯中。
如果觉得甜度不够,可以依据个人口味随时添加方糖。