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行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)方法

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行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤图

户主在家工作两周,一天点三次美式,我这冲美式的手艺也练出来了。

打出咖啡的一瞬间,深褐色的咖啡仿佛一朵乌云,迅速在清水中舒展开来,想起“乌云翻墨未遮山”。
形成的咖啡油脂,在咖啡表面伸缩舒展,极富动感,“行云流水”一样。

温馨提示:想撒出图案得油脂厚,请用双杯的粉量打意式浓缩。

用料  

咖啡豆现磨的咖啡粉 适量
可可粉(或者咖啡粉也可) 适量
冬日暖阳 一缕
意式咖啡机

行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法  

  1. 杯子中先倒入7到8分满的开水,然后再在意式咖啡机萃取浓缩咖啡到9分满,大约20秒。这样可以完整保留那层油脂,再撒上可可粉,一杯低调奢华健康无任何添加的美式就OK啦,配咖啡的甜点自制的呦。

    行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤图 第2张
  2. 先打意式浓缩再加水得到的咖啡是酱子滴

    行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤图 第3张
  3. 乌云翻墨

    行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤图 第4张
  4. 行云流水

    行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤图 第5张
  5. 两人份,与卿共苦

    行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤图 第6张

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