用料
鸡蛋 | 30克 |
普通面粉 | 50克 |
花生油 | 7克 |
盐 | 0.5克 |
白糖 | 5克 |
纯咖啡粉 | 2克 |
热水 | 120克 |
桑葚果酱 | 适量 |
咖啡桑葚卷的做法
热水120克冲开咖啡粉,放凉备用。
鸡蛋放油搅匀,再放盐、白糖、咖啡搅匀。筛入面粉搅成面糊。用不粘锅煎可丽饼。
卷上桑葚果酱。
装盘品尝。
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