当前位置:厨趣阁>甜品做法>咖啡>

摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味方法

厨趣阁 人气:1.87W
摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图

制作面糊时加入适量的速溶咖啡,烤制时连空气都散发着淡淡的咖啡香味,心情也变得愉悦起来了~

用料  

低筋面粉 120克
黄油 70克
鸡蛋 1个
白砂糖 60克
纯牛奶 60克
泡打粉 2克
速溶咖啡 半小袋
1克

摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法  

  1. 准备好材料

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第2张
  2. 纯牛奶中放入速溶咖啡,用勺子搅拌均匀备用。

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第3张
  3. 取一小碗打入鸡蛋

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第4张
  4. 轻轻搅匀

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第5张
  5. 黄油室温软化,分三次加入白砂糖和盐

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第6张
  6. 用电动打蛋器搅打

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第7张
  7. 分三次倒入鸡蛋液,用刮刀拌匀,充分打发。

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第8张
  8. 倒入一半的咖啡牛奶

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第9张
  9. 倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第10张
  10. 用刮刀切拌至无粉状

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第11张
  11. 放入剩下的咖啡牛奶,搅拌均匀至顺滑。

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第12张
  12. 在模具中放入纸杯,倒入八分满的面糊,烤箱180度预热烘烤25分钟左右即可。

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第13张
  13. 连空气中都弥漫着淡淡的咖啡☕️香味,赞!

    摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法步骤图 第14张

相关推荐

猜你喜欢