为什么说堪比奶茶
因为真的太太太太太好喝啦
一点都不夸张
我在糖份配比中下了功夫
别小看这一碗糖水
实在好喝的有点过
喝完一碗又一碗停不下来啊啊啊
在多伦多当地有家高档次的奶茶店
店里配料中有桂花爽、蜜桃水晶、燕麦……
我每次点奶茶都绝对少不了加燕麦
口感不要太好了
红糖配上牛奶的浓郁奶香
超有嚼劲的燕麦
配上软绵绵的红豆沙沙
在家随手做起来
这一碗值了
用料
红豆 | 1把 |
红糖 | 1-3勺(自己喜欢) |
燕麦(生) | 1把 |
牛奶 | 随意添加 |
冰糖 | 1-3勺(自己喜欢) |
堪比奶茶的奶香红豆燕麦糖的做法
红豆冷水下锅,煮沸后转中小火煮1个小时
1⃣️锅里加入一大碗水放生燕麦下锅,煮沸后转中小火30分钟(⚠️根据自家炉灶可缩短或增加时间)2⃣️此时红豆已经脱壳出沙,可以捞出壳扔掉3⃣️自己喜好再添加红糖与冰糖比例是4:6(⚠️这是灵魂之笔,也是我无数次经验所得)
出锅后加牛奶即可,请慢慢享用这一碗比奶茶好喝过百倍、健康千倍的甜品吧😜