因为老公很喜欢花生酱,然后本人超爱炼奶和奶油,所以这三样东西是我们家里常备之物;意外在YouTube 看了个很简单的花生酱雪糕配方 基本就需要这三宝;于是有了我的第一次尝试😄
用料
花生酱 | 100克 |
奶油 | 150克 |
炼乳 | 100克 |
香草精 | 1/2tbs |
Peanut Butter Ice Cream的做法
奶油,炼乳,花生酱分别分好在两大碗; 电动打发器备好
淡奶油打发6~7成 呈现花纹就可以 打好放冰箱备用(天气太热 打发奶油容易化)
香草精加入花生酱和炼乳混合均匀
最后把炼乳花生酱混合糊与淡奶油混合打发均匀
最后把雪糕糊转移到盒子里盖好放冷冻柜,6个小时后家里边有美味的花生酱雪糕等着你啦😋