用料
椰浆 | 100克 |
纯牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 15克 |
吉利丁片 | 10克 |
入口即化💕椰奶冻❣️的做法
吉利丁片用凉开水泡软备用
牛奶+椰浆+白糖倒入锅中,小火边加热边搅拌至微微沸腾
关火加入沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化
晾凉后过筛
倒入容器中,冷藏(4个小时以上)定型就好啦~
又嫩又滑~挺好吃的
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