用料
奶茶粉 | 一条 |
水 | 100ml |
鱼胶粉 | 15g |
糖 | 15g |
奶茶冻(入口即化版)的做法
准备一条奶茶粉,一杯水 ,溶解成一杯奶茶
在锅中混合奶茶,糖,鱼胶粉,静置5分钟
开小火熬至鱼胶粉融化,关火,装入模具(我装进了蛋糕模………)
冷冻至凝固,取出切块,再放入冰箱冷藏,想吃的时候就可以取啦
小贴士
不要常温,小心化掉(化掉后重新冷冻即可)
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