草莓奶酪冰淇淋（免搅打）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓奶酪冰淇淋（免搅打）方法

草莓季的尾声，终于做了这款从生乳酪蛋糕萌发出的冰淇淋

用料  

草莓奶酪冰淇淋（免搅打）的做法  

1. 首先先做一个简版草莓酱：将草莓切丁和细砂糖混合之后，用微波炉高火加热两三分钟后取出备用

2. 饼干碎部分：将黄油融化和消化饼干碎混合均匀后，冷藏备用

3. 奶酪冰淇淋部分：将奶油奶酪，盐和糖粉一起搅打顺滑没有颗粒，分次加入牛奶，每次都要打到全部吸收；淡奶油打到大弯钩后，取1/3和奶酪糊混合均匀后，倒回奶油盆，拌均匀后，加入草莓酱和饼干碎，大致拌匀即可

4. 冷冻至少4小时即可食用