新手零失误南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失误南瓜发糕方法

用料  

新手零失误南瓜发糕的做法  

1. 收获自家老南瓜🎃一个

2. 切成薄片装盘

3. 蒸煮，不要丢到蒸出来的水

4. 新疆灰枣洗干净，去核切成两半备用

5. 将整熟的南瓜加入糖粉，鸡蛋🥚，用料理机打成泥，也可以用勺子按成泥也行。

6. 将面粉和酵母粉过筛加入混合物

7. 拌匀

8. 根据干湿度加入牛奶，如果混合物已经足够湿润，这步可以省。湿润度感觉是提拉起来有一点用力就可以啦。

9. 加入模具，不一定用蛋糕模，用其他盆子也行。六七分满，封上保鲜膜发酵

10. 夏季大约30分钟左右，可以随时查看，到达8.9分满即可。太满蒸的时候容易漫出模具

11. 揭去保鲜膜，用红枣装饰，或者用枸杞也行，根据个人爱好。冷水上锅，水开后中小火蒸35分钟。关火，10分钟以后揭盖（这一步很重要）

12. 装个心形模

13. 看，已经膨胀啦

14. 成功

15. 零失误

16. 是不是很好看，蓬松度满分💯

17. 脱模后切块。凉冷以后冰箱冷藏，下次吃的时候一定要大火加热足够时间哟，口味不会受影响。否则，加热不够就硬啦，不好吃咯。