胖纸的治愈甜品
用料
红火龙果 | 1个(取汁50g) |
水 | 200克 |
糖 | 2勺(可以不放) |
白凉粉 | 60克 |
(脱脂)牛奶 | 600克 |
甜品饮料-火龙果白凉粉的做法
火龙果打烂过滤出汁(剩余吃掉,不要浪费)
牛奶+30g白凉粉(先用两勺凉白开水溶开)+糖,搅拌,煮到锅边冒小泡,熄火,倒模
火龙果汁+30g白凉粉+水,拌匀,放锅里煮,也是锅边冒小泡关火
第一层牛奶白凉粉放凉但没全部凝固的时候,从侧边倒入火龙果白凉粉
等约两小时,凉粉全凝固后切开
倒上牛奶、酸奶,随意享用
小贴士
这里是胖纸福音,做的没下糖和用的脱脂奶。大家可以随意切换加糖和甜奶、酸奶