用料
蓝莓 | 750克 |
细砂糖/木糖醇 | 20克 |
花青素大王-蓝莓果酱的做法
挑选新鲜蓝莓 要甜不要酸 酸的蓝莓需要加更多糖 导致糖分摄入过量
洗净 挨个去蒂
倒入不粘锅 手工慢熬 不停搅拌一个半小时左右 穿好围裙 戴好手套 不要穿白色衣服 不要问我为什么😂 熬蓝莓酱 费时费力费白T恤 我的白T恤已经“壮烈牺牲”
小贴士
做好防护 小心喷溅
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