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自制奶酪盒子果冻做法烹饪大全 地道自制奶酪盒子果冻如何做

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自制奶酪盒子果冻的做法步骤图,怎么做好吃

是不是每个小朋友都爱吃超市卖的奶酪棒?几根根奶酪棒就几十块钱,还有各种添加剂,一口一根很快吃完不过瘾对不对?谁说奶酪棒非得制成棒?在家自制一款用勺挖着吃的,做法非常简单,好吃又健康,小朋友赞不绝口,吃了停不下来!

用料  

纯牛奶 1袋
芝士片 1片
吉利丁片 1片
炼乳 1勺

自制奶酪盒子果冻的做法  

  1. 纯牛奶放入奶锅里小火慢慢加热,稍微有点热了就加入吉利丁片,然后就一直搅拌直到丁片融化

  2. 再加入芝士片,搅拌至融化,全程小火,不用等奶沸腾,食材都融化拌匀就行,马上关火。

  3. 最后加入一勺炼乳,喜欢吃甜再加一勺。继续搅拌均匀。倒入准备好的小盒里。

  4. 放冰箱冷藏半天。我一般是晚上做冷藏一宿,早晨拿出来吃。

    自制奶酪盒子果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

孩子多可以增加比例做,数量都加1,放进大饭盒。
注意火候一定全程小火,不然容易糊锅。
吉利丁片剪碎了更易融化。
炼乳增甜也增加奶香味,但给孩子吃还是不要过甜。