其实就是为了消灭吃不完的松子……
用料
牛奶 | 200g |
松子 | 150克 |
蜂蜜 | 50g |
糯米粉 | 300g |
黄油 | 40g |
蜂蜜松子奶糕的做法
将松子放入不粘锅中炒到变色,香气四溢的程度。
玻璃盆中放入糯米粉,黄油,蜂蜜,揉成面团。
将松子放入,揉进去,整理成一个大饼的样子,不要太厚,放在笼屉里,下面最好垫上油纸。然后烧一锅水,水开了放上蒸,大火蒸10分钟,小火蒸20分钟,拿出来放凉。
切成块放冰箱里,随时吃拿出来加热一下就好啦。
小贴士
想吃甜的可以多加一些蜂蜜,这个是微甜版本;这个点心热的时候更好吃,但是比较粘,不好切,所以放凉了切成小块,想吃多少拿出来热就好了。