当前位置:厨趣阁>甜品做法>甜品>

茶冻如何做才美味,怎么做茶冻简单又好吃

厨趣阁 人气:2.86W
茶冻的做法步骤图,茶冻怎么做好吃

茶冻的两种吃法:一是配甜牛奶喝,二是沾奶粉吃。还记得童年时的旺仔摇摇乐嘛,就是茶冻配奶粉的组合哦。

用料  

茶冻:
500ml
红茶包(也可以用散红茶煮再捞出茶叶) 1包
白凉粉 16克
汤料:
牛奶 200ml
炼乳 1勺
粉料:
奶粉 适量

茶冻的做法  

  1. 水开后关火,放入红茶包浸泡5分钟,中途提拉几次茶包,让茶更入味。取出红茶包放入白凉粉,开火至煮沸。

  2. 将液体冷却成冻后用刀划成小块。

  3. 可以选择汤料或者粉料搭配喝:汤料就是牛奶中加入炼乳,粉料直接用奶粉就可以。

小贴士

红茶做的茶冻不苦,绿茶做的会带点苦味哦。

TAGS:好吃 茶冻

最近更新